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乙酸液

乙酸液
作者:山东酒曲厂家 时间:2017-03-11 15:11:32 来源:原创

乙酸液

乙酸液感观要求

色泽:灰黄色

气味:香气纯正,浓郁持久,具有己酸特有的气味,有成熟老窖泥的复合香气。

形态:褐黄色悬浮液,有沉淀。

己酸菌数,个/m:=4.0x108;酸度(以己酸计),g/100ml:0.4-0.6;有效磷,mg/100ml 8-15,氨态氮,mg/100ml: 10-20;砷(以As计),mg/f00kg:≤0.5;铅十以Pb计),mg/100kg:510黄曲霉毒素B,,ug/100kg: 5



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