欢迎来到梁山睿兴生物酒曲有限公司!我们将为您提供优质的服务!销售热线:13863776628
联系我们
梁山睿兴生物酒曲有限公司
联系人:徐经理
手机:13863776628
网址:www.jinliangdaqu.com
地址:山东省济宁市梁山县徐坊开发区
当前位置:首页 > 产品展示 > 大曲系列 > 多功能酯化大曲 >

多功能酯化大曲

多功能酯化大曲
发布时间:2020-04-06 09:05:06

多功能酯化大曲

选育优良酯化菌种,按一定比例混合加入制曲原料中制成的一种酯化大曲,酯化率明显高于普通大曲30%,同时能缩短发酵周期三分之一,提优率增加50%。


糖化力: 800-900mg葡萄糖/g曲.h;液化力: 2.3-2.5g淀粉/g曲 . h;


发酵力: 0.50-0.60gCO2/g曲 ●24h;酸度: 0.95;酯化率: 50%。

上一篇:已经是第一条了
下一篇:已经是最后一条了
留言类型
姓名
电话
E-mail
标题
内容
 
相关产品: